Esta é outra receitinha que eu tinh as fotos no tlm, mas ja consigo postar. Aqui fica.

Este receita é uma receita simples de pão de ló lá de casa, mas desta vez achei que seria bom modar umas coisinhas para dar um sabor diferente e assim foi:

Ingredientes:

6 Ovos

175 g farinha

200 g de açucar

Um pouquinho de leite (pouquinho mesmo- menos de meio copo)

1 Maçã

1 Pitada de canela

Preparação:

Bater as gemas com o açucar ate desfazer bem. Ir acrescentando a farinha e mexer ate envolver bem. Juntar o leite aos poquinhos e mexer bem. Juntar a maçã ja picada e a pitada de canela (meia colher de chá). Mexer bem, e mexer e voltar a mexer. É importante que fique bem batido.

Á parte bater as claras em castelo, e depois de bem batidinhas envolver no preparado anterior. Anteção que é envolver e não bater.

Verter numa forma untada (eu uso das de silicone e essas nao sao necessario untar) levar ao forno a cerca de 180º ate cozer.