17
Jul 07

Mais uma vesão de uma tarte da qual gosta bastante.

Esta receita foi retirada do QuiosqueDasIdeias e é da autoria da Netlita1970

http://www.quiosquedasideias.com/index.php?topic=4448.0

 

 

Ingredientes:

Massa folhada

6 gemas

0,5 l de leite
100g maisena
1 pau de canela
2,5 dl de agua
300g acucar
2 cascas de limão

 

Preparação:

Disolver a farinha num pouquinho de leite.

Levar ao lume o açucar, a água, as cascas de limao e pau de canela.

Deixar ferver.

Juntar o leite e a farinha ja dissolvida. Mexer sempre ate engrossar.

Retirar do lume. tira-se cascas de limao e o pau de canela, juntar as gemas e mexer bem.

Colocar numa tarteira previamente forrada com a massa folhada e levar ao forno ate ficar com aspecto pastel nata.

Puvilhar com canela em pó.

 

Vai uma fatia?

 

publicado por Pr@tos e S@bores às 11:47
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14
Jun 07

A Receita orginal está no blog: Receitas da Gio http://receitasdagio.blogspot.com/

Este receitinha eu vi num blog e puz logo maos na massa para a fazer.

Achei que devia sair uma tarte bem simples e levezinha.

Ingredientes:

Massa folhada (na receita original é usada outra massa)

Sumo de 3 laranjas

200 gr de açucar ( eu meti 300 e ficou doce demais :( )

5 Ovos

1 Colher de farinha maisena

Preparação:

Numa taça juntar os ovos com o açucar e afarinha e mexer bem. Juntar o sumo de laranja e envolver bem.

Levar ao lume mexendo sempre até engrossar.

Vertar na tarteira previamente forrada com a massa e levar ao forno ate a massa estar bem douradinha e folhada.

Servir a tarte bem fresquinha.

Vai uma fatia?

publicado por Pr@tos e S@bores às 10:56
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