04
Jul 07

Este receitinha eu vi no Petiscos, um forum onde se encontra muitas e boas receitas.

Esta é da autoria da CandyAngel, e é optima.. Bem fresquinha e pouco doce, optima para o verao que se aproxima e para a dieta .

Tem uma textura entre mousse e gelatina.

 

 

Ingredientes:

1 Saqueta de gelatina de morango

2 Iogurtes de Morango (na receita original sao iogurtes naturais)

2 Copos medida de iogurte de Ameixas trituradas (na receita original é morangos)

 

Preparação:

Fazer a gelatina conforme indicação na embalagem e reservar no frigorifico.

Numa taça juntar os iogurtes e as ameixas trituradas. Mexer.

Quando a gelatina ja estiver a prender juntar ao preparado anterior e mexer. Passar o preparado plo picador ou 123 para ficar tudo ligado.

Levar ao frio durantes umas horas para prender bem e servir frio.

 

É uma receita rapida e muito boa. Eu fiz com ameixas porque nao encontrei morangos.

Quem quizer adocicar e deixar a dieta de lado pode juntar 2 colherzinhas de açucar para ficar mais doce.

 

 

publicado por Pr@tos e S@bores às 11:58

30
Abr 07

Esta receita foi retirada do Petiscos

Ingredientes:
2 colher (sopa) manteiga   (eu so coloquei meia colher)
100 gr açúcar
0.5 L leite
5 ovos
18 bolacha torrada

Preparação:
Misturar as gemas com 80 gramas de açúcar, o leite e a manteiga. Levar ao lume em banho-maria, mexendo sempre até obter um creme fofo. Retirar e deixe arrefecer.

Bater as claras em castelo com as 20g de açucar. Envolver no preparado de creme as bolachas trituradas e também as claras em castelo.

Polvilhar com chocolate ralado.

Levar ao frio e sirvir fresco.

publicado por Pr@tos e S@bores às 10:12

Mais uma receitinha que vi algures no Petiscos e decidi fazer.

 

 

 

Ingredientes:

1 lata de ananás
1 gelatina de ananás
1 lata de leite condensado
5 ovos


Preparação:
Numa taça juntar as gemas com o leite condensado e mexer bem. Juntar o ananás já em polpa. (guardar 2 rodelas inteiras)

Levar ao lume o liquido da lata de ananás com a gelatina.

Verter a gelatina no preparado anterior e envolver.

Bater as claras em castelo. Muito bem batidas.

E envolver no preparado.

Polvilhar com as duas rodelas de ananás, ja partinhas aos pedacinhos.

Levar ao frio

publicado por Pr@tos e S@bores às 09:56

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