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Jul 07

Mais uma vesão de uma tarte da qual gosta bastante.

Esta receita foi retirada do QuiosqueDasIdeias e é da autoria da Netlita1970

http://www.quiosquedasideias.com/index.php?topic=4448.0

 

 

Ingredientes:

Massa folhada

6 gemas

0,5 l de leite
100g maisena
1 pau de canela
2,5 dl de agua
300g acucar
2 cascas de limão

 

Preparação:

Disolver a farinha num pouquinho de leite.

Levar ao lume o açucar, a água, as cascas de limao e pau de canela.

Deixar ferver.

Juntar o leite e a farinha ja dissolvida. Mexer sempre ate engrossar.

Retirar do lume. tira-se cascas de limao e o pau de canela, juntar as gemas e mexer bem.

Colocar numa tarteira previamente forrada com a massa folhada e levar ao forno ate ficar com aspecto pastel nata.

Puvilhar com canela em pó.

 

Vai uma fatia?

 

publicado por Pr@tos e S@bores às 11:47
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