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Mai 07

Esta receita foi uma senhora que me deu. Adoro-a porque é simples, é saborosa e a bolacha da-lhe uma textura optima.

 

 

 

Ingredientes:

1 pacote de bolacha

1 l de leite

2 saquinhos de pudim Mandarim

2 gemas

Açucar

 

Preparação.

 

Na taça de servir coloque 2 gemas e 2 colheres de sopa de acuçar. Mexa bem ate o açucar derreter. Junto um pingo de leite para que o açucar se misture melhor.

Triture meio pacote de bolachas e verta na taça. Mexa de forma que o preparado anterior fico misturado na bolaxa.

 

Numa tacinha meta um pouquinho de leite frio e junte os dois pacotinhos de pudim e mexa ate estes se desfazerem.

Coloque o restante leite ao lume com cerca de 6 colheres  de açucar e o preparado anterior. Mexa sempre até este frever e ficar groso.

 

Verter o pudim na taça de servir que ja tem a bolaxa.

Triture a restante bolacha e verta por cima do pudim.

Leve ao frio e sirva bem frio.

 

Esta receita é bem simples, rápida e muito saborosa.

 

(depois coloco foto do pudim num pratinho para verem o seu interior)

 

 

publicado por Pr@tos e S@bores às 11:59

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