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Abr 07

Este receitinha encontrei ontem no blog Chocolate e Companhia

 

 

Ingredientes:

1 Pacote de Pudim Mandarim

3 Ovos

1/2 L de leite

100 g de côco ralado (eu so coloquei 50g)

3 Colheres de Sopa de Açucar

 

Preparação:

Juntar os ovos e o açucar e mexer bem. Juntar o côco e o pudim e mexer bem de forma a todos os ingredientes estarem bem envolvidos.

Colocar o leite ao lume e deixar ferver. Deitar o preparado anterior no leite e deixar cozer mexendo sempre.

Quando a mistura engrossar está pronto.

Verter numa  forma previamente caremelizada e deixar arrefecer. Levar ao frio.

publicado por Pr@tos e S@bores às 10:10

Abril 2007
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