31
Mar 07

Uma semaninha de férias, e quando voltar trago novas receitinhas com muitas fotos.

Boa Pascoa a todos....

publicado por Pr@tos e S@bores às 12:23

30
Mar 07

 

 

http://cozinhasdomundo.com

 

Tomei conhecimento ontem de um projecto acerca do Mundo Dos Blogues de Culinária.

É um portal onde qualquer blog directamente relacionado com culinaria e vinhos se pode cadastrar. Desta forma irão aparecer diariamente no portal os links dos post dos respectivos blogs, facilitando assima vida aqueles que se interessam pelo mundo da gastronomia.

 

Não deixe de visitar e de se cadastrar.

Eu ja me cadastrei..  e tu?

publicado por Pr@tos e S@bores às 10:10

27
Mar 07

Esta receita vi-a nos Petiscos e decidi faze-la

 

Ingredientes:

Massa Folhada

8 a 10 Maçãs

Sumo de Limão

Raspa de 1 Limão

100 gr de açucar

3 Ovos

1.25 dl de Natas

 

Preparação:

Numa tarteira coloca-se a massa folhada, não é necessario untar, uma vez que traz o papel vegetal. Descascar as maçãs, pati-las em quartros, fazendo vários cortes na parte de fora, sem nunca levar o corte até ao fim. Coloque os pedaçõs de maçã na tarteira até estar preenchida.

Para preparar a cobertura, junte todos os outros ingredientes e mexa bem. Verta-os em cima das maçãs.

Leve a tarte ao forno previamente aquecido a 190º e deixe tostar.

publicado por Pr@tos e S@bores às 10:17

26
Mar 07

Durante a semana passada vi algumas receitas de queques e afins e achei que era mais uma ideia gira para exprimentar.

Ontem pus mãos á massa, e fiz algo paracido com queques. Embora estejam deliciosos, a sua apresentação não é das melhores. A massa era liquida demais e as forminhas de papel acabaram por o absorver.

De qualquer forma não vou parar por aqui. Quando o seu resultado for positivo, partilho com todos vocês.

publicado por Pr@tos e S@bores às 10:33

23
Mar 07

Esta receita não tem nada de extraordinário, é apenas rapida e saborosa. Optima para quem precisa de fazer uma refeição quando está sem tempo.

 

Ingredientes(2 pessoas):

3 Ovos

Milho já cozido q.b.

Cogumelos q.b.

1 Cenoura

Quejo Ralado

Oregãos

 

Preparação:

Numa frigedeira coloque um fio de azeite. Junte a cenoura ralada, milho, cogumelos e os ovos.

Coloque uma pitada de sal e va mexendo. No final coloque queijo ralado e oregão e mexa.

Sirva bem quente e acompanhe com esparguete.

 

 

publicado por Pr@tos e S@bores às 10:35

19
Mar 07

Este bolo vi-o no blog da Mónica ( http://diariodacozinha.blogspot.com) achei simples e apetitoso e decidi fazer. Aqui fica a receita

Igredientes:

>> 1 Iogurte de Ananás

>> 2 Copos de Açucar

>> 1 Copo de oleo

>> 3 Ovos

>> 3 Copos de Farinha

>> 2 Copos de Ananas bem picado (polpa)

Preparação:

Numa taça junta-se o iogurte, o copo de oleo e os 2 copos de açucar e mexe-se bem ate estar tudo bem envolvido. Junta-se os ovos e volta.se a mexer. Por fim junta-se a farinha e a polpa de ananas e envolve-se ate a massa estar com os ingredientes bem envolvidos.

Deita.se Numa forma e vai ao forno a 180º ater estar cozido.

 

publicado por Pr@tos e S@bores às 12:28

15
Mar 07

Para dias com pouco tempo, aqui fica uma receita rápida e muito saborosa

 

 

Ingrediestes (2 pessoas):

Massa Esparguete (q.b)

1 Lata de Atum

2 Ovos

Oregãos

 

Preparação:

Meta ao lume o esparguete em agua e tempere com um knorr. Quando o esparguete estiver cozido junte os ovos e o atum e envolva. Vá mexendo ate o ovo estar completamente cozido. Por mim polvinhe com oregãos e envola.

Nota: Para quem gostar de atum, pode colocar mais que 1 lata.

Sugestão: Pode acompanhar com carnes, ou apenas com uma salada.

publicado por Pr@tos e S@bores às 14:33
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